Zastępca / Zastępczyni Kierownika Działu F&B

Novotel & ibis Poznań Centrum
Zastępca / Zastępczyni Kierownika Działu F&B
Miejsce pracy: Poznań
Nr ref.: ZKG/1025/NIPC
Zadania:
  • Zapewnienie Gościom wyjątkowego doświadczenia – witanie ich z uśmiechem i dbanie o komfort pobytu w restauracji.
  • Bezpośredni nadzór i aktywne wspieranie zespołu w celu utrzymania najwyższego poziomu serwisu.
  • Monitorowanie sprzedaży produktów gastronomicznych w celu realizacji celów biznesowych.
  • Ścisła współpraca z kierownikiem działu w zakresie organizacji pracy i kontroli jakości usług.
  • Przeprowadzanie szkoleń i wspieranie rozwoju zawodowego członków zespołu.
  • Pomoc w bieżącym rozwiązywaniu wyzwań operacyjnych, zapewniając płynność działania restauracji.
Wymagania:
  • Pozytywne nastawienie, wysoka energia i chęć do działania.
  • Posiadanie doświadczenia w branży gastronomicznej i praktyczna znajomość zasad profesjonalnej obsługi Gościa.
  • Umiejętność nadzorowania i efektywnego podejmowania decyzji w dynamicznym środowisku pracy.
  • Gotowość do pracy zmianowej i elastyczność w zakresie godzin pracy.
  • Wymagana komunikatywna znajomość języka angielskiego (dodatkowe języki będą atutem).
  • Samodzielność, odpowiedzialność oraz zdolność do rozwiązywania problemów.
  • Posiadanie uprawnień do legalnej pracy na terytorium Polski.
  • Atutem będzie znajomość zasad HACCP i bezpieczeństwa żywności.
Oferujemy:
  • Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę.
  • System premiowy wypłacany co pół roku.
  • Pełen pakiet świadczeń socjalnych: dofinansowanie do wakacji i kartę Multisport.
  • Kompleksową opiekę zdrowotną: prywatna opieka medyczna oraz wsparcie psychologiczne.
  • Unikalne zniżki na pobyty w hotelach sieci Accor na całym świecie.
  • Bonus finansowy za polecenie znajomego do pracy.
  • Zapewnione obiady pracownicze.

Powiązane

Poznań Kierownik Lokalu Gastronomicznego Poznań Zastępca / Zastępczyni Kierownika Działu F&B Kalisz Accor Konin

Podobne ogłoszenia:

Kierowniczka / Kierownik Restauracji

Data dodania: 2026-01-10

Zarządzanie zespołem, organizacja pracy i motywowanie pracowników, Szkolenie zespołu i podnoszenie kompetencji pracowników, Wdrażanie rozwiązań...

Pracodawca: Klient portalu Praca.pl

Lokalizacja: Poznań, Grunwald

Oferta