Pracownik rozbioru mięsa

Powiatowy Urząd Pracy w Gnieźnie
Pracownik rozbioru mięsa
Miejsce pracy: Łagiewniki Kościelne
Numer: StPr/24/1171
OBOWIĄZKI:
Rozbiór mięsa na części zgodnie z normami branżowymi. Przygotowywanie mięsa do dalszej obróbki. Przygotowanie stanowiska pracy oraz materiałów do produkcji. Wyciąganie wnętrzności, takich jak jelita, wątroba, serce, nerki. Mycie i oczyszczanie wnętrzności przeznaczonych do dalszego wykorzystania. Oddzielanie mięśni od kości, tłuszczu i innych elementów. Przecinanie tusz na półtusze lub mniejsze elementy, zgodnie z zamówieniem klienta lub standardami zakładu.Mycie narzędzi, maszyn i powierzchni roboczych po zakończeniu pracy. Utrzymanie wysokiego poziomu higieny w miejscu pracy.
WARUNKI PRACY:
Wymagania konieczne:

Wykształcenie: brak lub niepełne podstawowe


Wymagania inne:

[Umiejętność 3] : bardzo dobra organizacja pracy, komunikatywność, umiejętność pracy w zespole[Umiejętność 2] : umiejętność obsługi narzędzi ręcznych i elektrycznych[Umiejętność 5] : Znajomość technik rozbioru mięsa (rozcinanie, oddzielanie mięśni od kości, filetowanie)[Umiejętność 4] : Umiejętność pracy w chłodnych warunkach, charakterystycznych dla zakładów mięsnych[Umiejętność 1] : sprawny fizycznie

Miejsce pracy:

Łagiewniki Kościelne


Rodzaj umowy:

Nie dotyczy


Wynagrodzenie brutto:

od 28,1 PLN

KONTAKT:

Źródło oferty pracy: Powiatowy Urząd Pracy w Gnieźnie

Powiązane

Stawiszyn Rzeźnik Łagiewniki Kościelne Pracownik rozbioru mięsa Przedecz Dolsk Łagiewniki Kościelne

Podobne ogłoszenia:

Jeliciarz

Data dodania: 2024-11-28

czyszczenie jelit, w tym ich przelewnie, przeprowadzanie obróbki, konfekcjonowanie i kalibracja (sortowanie) osłonek naturalnych na wyroby wędliniarskie...

Pracodawca: Powiatowy Urząd Pracy w Rawiczu

Lokalizacja: Grąbkowo

Oferta